Resepi Mee Goreng Mudah Dan Sedap

Resepi Mee Goreng Mudah Dan Sedap Cara Dikbee | Assalamualaikum semua.. Happy weekend. Dah makan ke tu?? Sis baru siap masak ni. Hari ni teringin nak makan mee goreng la pulak. Tengok bahan semua ada, apa lagi kira onnzz la kan. Ala, lagi pun nak masak mee goreng ni senang je. Campak-campak siappp.. ahakkk, bab masak memang senang. Yang amik masa part nak sediakan bahan tu je. Tapi kalau bahannya sikit, takde la leceh nak buatkan. Ok, ni sis kongsikan dengan uols resepi mee goreng yang mudah dan sedap.

Resepi Mee Goreng Cara Dikbee

Resipi Mee Goreng Cara Dikbee

Bahan-Bahan :

1 bungkus mee kuning

Sedikit daging (dipotong kecil-kecil)

6 ketul bebola ikan (dipotong 4)

3 biji bawang merah

2 biji bawang putih

2 sudu cili kisar

5 sudu kicap

3 sudu sos cili

1 sudu sos tiram

2 biji telur

Taugeh

Kucai

Cara Masak Mee Goreng :

1) Celur mee kuning untuk hilangkan rasa kapur

2) Blend bawang putih dan bawang merah

3) Panaskan minyak dan tumis bawang yang telah diblend hingga naik bau

4) Masukkan cili kisar dan tumis sehingga pecah minyak

5) Masukkan daging dan biarkan seketika supaya air daging keluar (boleh tambah sedikit air)

6) Masukkan sos tiram, sos cili dan kicap

7) Masukkan bebola ikan

8) Masukkan mee kuning

9) Gaul hingga sebati, boleh tambah kicap jika inginkan warna lebih gelap

10) Masukkan kucai dan taugeh

11) Pecahkan telur

12) Gaulkan sehingga masak

Siapppp!

Ha, mudah kan. Sebenarnya nak goreng mee ni subjektif. Pulak dah, ape yang subjektif tu?? ha, maksud sis bahan yang digunakan dalam mee goreng ni terpulang pada selera masing-masing. Andai kata tak makan daging, nak letak ayam pun boleh. Selain tu seafood seperti udang dan sotong pun boleh. Dari segi rasa akan berubah sedikit la mengikut bahan yang digunakan tapi jangan risau tetap sedap yeeee..

Siap Mee Goreng, Gerenti Sedap

Oh ye, perasan tak sis tak masukkan garam? Ye, kalau goreng mee memang sis tak menggunakan garam sebab bagi sis rasa masin datang dari kicap dan mee kuning tu sendiri. Tapi boleh je kalau uols nak letak garam. Ikut selera masing-masing. Tapi sis gerenti, masak macam ni pun dah sedap. Tak percaya?? cuba la... adiosss